Der ideale Snack zu allen Gelegenheiten – Lachshäppchen mit Kräuter-Crème-fraîche
Einfach, 10 min
- Pro Person 2 Scheiben dunkles, festes Brot nach Geschmack (Vollkorn oder dunkles Schwarzbrot, oder Pumpernickel).
- Mit einem Glas runde Taler ausstechen.
- Auf diese je einen Teelöffel Kräuter-Crème-fraîche geben und
- mit kleinen Räucherlachsstreifen garnieren.
Mit je einem Schnittlauchhalm garniert servieren.
Guten Appetit!
Einkaufsliste
Vollkornbrot (2 Scheiben pro Person)
Crème fraîche (mit Kräutern oder pur mit Kerbel, Petersilie oder Dill verfeinern)
1-2 Scheiben Räucherlachs